top of page

Linzensalade met tomaat en rode ui

10 minuten

Linzensalade met tomaat en rode ui

De stappen

Was de gekookte linzen en laat uitlekken. Snijd de rode ui in fijne halve ringen en snijd de zongedroogde tomaat fijn. Verdeel de zongedroogde tomaat, ui en walnoten over de linzen. Besprenkel met olijfolie en balsamico azijn en naar smaak peper en zout.

Impact

Lekker, CO2, Water

Linzensalade met tomaat en rode ui
Linzensalade met tomaat en rode ui
Linzensalade met tomaat en rode ui
Linzensalade met tomaat en rode ui

Ingrediënten

  • 280 gram gekookte linzen (puy)

  • 1 rode ui (70 gram)

  • 80 gram walnoten

  • 100 gram zongedroogde tomaat

  • Olijfolie en balsamico azijn

bottom of page