top of page

Champignon-peer salade met walnoot

15 minuten

Champignon-peer salade met walnoot

De stappen

Snijd de champignons in vieren en bak goed aan. Meng de honing en de olijfolie in een bakje. Snijd de peer in dunne plakken en schik deze rondom op de sla. Voeg de champignons toe als ze enigszins zijn afgekoeld. Verkruimel de walnoten over de salade en giet de dressing erover heen.

Impact

Lekker, Lokaal, Water

Champignon-peer salade met walnoot
Champignon-peer salade met walnoot
Champignon-peer salade met walnoot
Champignon-peer salade met walnoot

Ingrediënten

  • 2 peren

  • 150 gram krulsla of gemenge sla

  • 400 gram champignons

  • 2 handjes walnoten

  • 2 eetlepels honing

  • 4 eetlepels goede olijfolie

bottom of page