top of page

Bananen pannenkoeken met kokosrasp

20 minuten

Bananen pannenkoeken met kokosrasp

De stappen

Prak de bananen en meng goed met de eieren. Smelt een beetje kokosolie in een koekenpan en giet vier grote lepels beslag in de pan zodat je vier losse pannenkoekjes krijgt. Bak aan beide zijden enkele minuten. Serveer met honing en kokosrasp.

Impact

Water, Lokaal, Lekker

Bananen pannenkoeken met kokosrasp
Bananen pannenkoeken met kokosrasp
Bananen pannenkoeken met kokosrasp
Bananen pannenkoeken met kokosrasp

Ingrediënten

  • 700 gr. (4 middelgrote) bananen

  • 4 middelgrote eieren

  • 30 gram kokosolie

  • 30 gram kokosrasp

  • 30 gram honing

bottom of page